
品名:相思引-山楂酒
凈含量:10L
酒精度:10%vol
原料與輔料:水、山楂、山楂汁、白酒、白砂糖
食品添加劑:三氯蔗糖、檸檬酸、焦糖、莧菜紅、山梨酸鉀
貯藏條件:常溫、通風、干燥、衛生處
保質期:24個月
生產日期:見噴碼
生產商:相思引酒業有限公司
廠址:四川省瀘州市合江縣甘雨鎮油榨村四社
山楂酒是以山楂為主要原料,用浸泡原酒和發酵原酒釀制而成的一種低度果酒,它沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香,略有微澀,是優質的飲料酒。
生產制作:
將山楂洗凈,去核,搗碎,放入大口瓶中,加白糖拌勻,加蓋,放置溫處。經常攪拌,經1~2個月,發酵而成山楂酒,以紗布絞榨,去渣過濾,即成山楂酒。